Открыть меню

Чем полезно кокосовое молоко, польза и вред экзотического напитка

Чем полезно кокосовое молоко, польза и вред экзотического напитка

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня мы поговорим о том, чем полезно кокосовое молоко.

Этот напиток представляет собой белую слегка сладковатую жидкость, которую получают из мякоти зрелых кокосов. Оно очень распространено в странах Азии. Его необычный, тонкий вкус покорил и жителей нашей страны. Но применяют этот напиток не только в кулинарии. В чем польза кокосового молока, знают народные целители и косметологи.

Также наряду с кокосовым молоком очень полезен мед, читайте «Чем полезен мед для организма человека» Ещё на Древнем Востоке люди по достоинству оценили ценность этого дара природы. Мед уникален по своему химическому составу. Уже на протяжении многих столетий при помощи этого натурального продукта людей лечили от различных недугов.

Состав кокосового напитка

Состав кокосового напитка

Этот продукт обладает полным комплексом витаминов и минеральных веществ. Уникальность кокосового молока в том, что оно содержит жирные омега кислоты 3, 6 и 9, которые имеются только в морской рыбе. Всего один стакан напитка способен насытить организм дневной нормой этих веществ.

Полезные микроэлементы, входящие в состав кокосового молока

Наименование мг в 100 г
А ≈5
В 1 ≈0,03
В 5 ≈0,2
В 3 ≈0,8
В 6 ≈0,03
В 9 ≈15
С ≈3
К ≈0,1
В 4 ≈8,6
Калий ≈265
Натрий ≈15
Железо ≈1,7
Медь ≈256
Кальций ≈15
Селен ≈6
Цинк ≈0,7
Марганец ≈910
Фосфор ≈100
Магний ≈40

Молоко кокоса содержит целый витаминно-минеральный комплекс. Его часто сравнивают с коровьим, а тем, кто не переносит лактозы, советуют употреблять именно растительный напиток. Несмотря на свою калорийность (235 ккал в 100 гр.) это ореховое молоко полностью усваивается организмом.

Вместо холестерина, который присутствует в животном продукте, оно содержит клетчатку. Такие растительные волокна способствуют природному очищению кишечника.

Польза молока из кокоса для организма

Польза молока из кокоса для организма

Благодаря большому содержанию различных микроэлементов, этот напиток положительно влияет на функционирование всех органов и систем. Регулярное потребление такого продукта снимает хроническую усталость, избавляет от депрессии, активизирует работу мозга, успокаивает нервы, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Быть не только здоровым, но улучшить качество жизни, а также радоваться жизни, достигать своих целей вам поможет замечательная книга «Как войти в состояние потока, когда все получается и жизнь в удовольствие»

Будь здоровым!

Кокосовое молоко обладает такими свойствами

Кокосовое молоко обладает такими свойствами

  • Улучшает метаболизм. Благодаря тому, что в молоке кокоса содержится много грубой клетчатки, регулярное употребление напитка улучшает пищеварение, способствует более быстрому выведению переработанных продуктов.
  • Не влияет на состояние сердечнососудистой системы. Из-за того, что в этом продукте отсутствует холестерин, его можно пить людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов.
  • Укрепляет иммунитет. Этот напиток содержит лауриновую кислоту, которая помогает организму бороться с бактериями, вирусами, простудами.
  • Является профилактическим средством против онкологических заболеваний. Благодаря наличию в составе цитокинов, регулярное употребление напитка предупреждает развитие новообразований.
  • Повышает гемоглобин. Значительное количество железа способствует нормализации состава крови.
  • Понижает уровень сахара в крови. Кокосовое молоко особо полезно для диабетиков. Наличие марганца помогает контролировать показатель глюкозы.
  • Предупреждает недуги пищеварительного тракта. Этот напиток рекомендуют употреблять при язвенной болезни и гастрите.
  • Укрепляет кости. Наличие фосфатов обеспечивает крепкие костные и соединительные ткани.
  • Устраняет угревую сыпь. Чтобы оздоровить кожные покровы и избавиться от юношеской угревой сыпи, рекомендуют кокосовым молоком умываться.

Также этот продукт является натуральным энергетиком, который нормализует водный баланс, увеличивает умственную и физическую выносливость. Особо популярен напиток у диетологов.

Его часто рекомендуют людям, которые следят за своей фигурой.  Это обусловлено тем, что растительное молоко способствует быстрому насыщению, но в то же время оно содержит немного калорий.

Польза кокосового молока при грудном вскармливании

Польза кокосового молока при грудном вскармливании

Ореховое молоко после появления малыша не только разнообразит рацион мамочки, но и наполнит организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Оно поспособствует восстановлению женского организма и укреплению новорожденного.

Растительное молоко содержит много полезных микроэлементов (витамины В, С и Е, минералы натрий, железо и калий и другие), которые необходимы для нормального развития грудничка.

Кокосовое молоко рекомендуют употреблять не только кормящим женщинам, но и беременным. Оно отлично снимает усталость, напряжение, помогает справиться с физическими нагрузками.

Но даже самый, казалось бы, безопасный продукт может нанести вред еще не окрепшему детскому организму, если им злоупотреблять. Поэтому кормящей мамочке рекомендуется пить кокосовое молоко не более стакана в день.

При этом лучше всего употреблять напиток, приготовленный в домашних условиях. Кроме того, что в этом случае продукт всегда можно сделать свежий, он не будет содержать консервантов.

Рецепт приготовления кокосового молока

Рецепт приготовления кокосового молока

  • Выбрать крупный, спелый кокос.
  • Расколоть орех. Это самая большая сложность во всем процессе приготовления напитка, так как скорлупа кокоса очень твердая. Для начала потребуется проделать дырочки в темных точечках, которые располагаются на одной из сторон плода.
  • Вылить жидкость в стакан.
  • Разбить скорлупу молотком. Иначе никак добраться до мякоти не получится.
  • Извлечь белую мякоть и натереть ее на мелкой терке.
  • Отжать в емкость.

Приготовленное таким образом молоко, имеет более густую консистенцию и насыщенный вкус. Если оставшуюся кокосовую стружку залить кипяченой водой, оставить на некоторое время и процедить, то получится не менее полезный, но более жидкий напиток.

Кокосовое молоко не оказывает негативного влияния на организм. Потенциальный вред продукта связан с его консервацией. Изготовители добавляют в его состав стабилизаторы, консерванты, усилители вкуса, которые сложно назвать полезными компонентами.

Помимо этого, возможен вред напитка для тех, кто не переносит фруктозу. У таких людей молоко способно вызвать диарею и высыпания на коже.

Как видите, польза кокосового молока очень большая, его можно употреблять практически всем без ограничений. Не забудьте рассказать об этом своим друзьям в социальных сетях.

Поделись статьей с другом:

Оставьте комментарий и расскажите, что Вы думаете...

© 2018 ComfyStyle.Club · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru